Myter om kolesterol
En af de mest sejlivede myter indenfor medicinen er at for meget animalsk fedt i maden og et forhøjet kolesteroltal er farligt for hjertet og blodkarrene
Her kommer nogle fakta
(Henvisninger til de artikler jeg fortæller om findes i min bog The Cholesterol Myths. Den er gratis på webben og kan også fås gratis som en E-bog, enten fra Smashwords eller fra DropBox)
- Kolesterol er ikke en dødelig gift, men et stof som er livsvigtigt for alle cellers konstruktion og funktion. Kolesterol er hverken ”godt” eller ”ondt”; derimod påvirkes blodets indhold af kolesterol af mange faktorer, for eksempel stress, fysisk aktivitet, ændringer af kroppens vægt, rygning og meget mere.
Mere om dette. - Et højt kolesteroltal påstås at fremkalde åreforkalkning og hjerteinfarkt. Talrige studier har imidlertid vist at mennesker med et lavt kolesteroltal bliver lige så åreforkalkede som mennesker med et højt.
Mere om dette. - Vi producerer selv 3-4 gange mere kolesterol end vi spiser. Produktionen øger når vi spiser for lidt kolesterol og mindsker når vi spiser store mængder. Dette forklarer hvorfor vi ikke kan ændre vores kolesteroltal mere end i gennemsnit nogle få procent ved at ændre vores spisevaner.
Mere om dette. - Kostens indhold af kolesterol og animalsk fedt har heller ikke noget med åreforkalkning eller hjerteinfarkt at gøre. For eksempel har mere end 30 studier vist at den mængde fedt som infarktpatienter har spist inden sygdommen ikke var større end det andre spiser. Mindst otte studier har til og med vist at patienter, der får et slagtilfälde har spist mindre mättet fedt end andre.
Mere om dette. - Kolesterolsænkning med de medicinske præparater som ikke tilhører statingruppen er ikke i stand til at mindske risikoen for at dø af et hjerteinfarkt; de er desuden farlige for helbredet og kan forkorte vores liv.
Mere om dette. - De nye kolesterolsænkende stoffer statinerne forebygger hjertesygdom, men effekten er beskeden og har ikke noget med kolesterolsænkningen at gøre. Desværre har de også mange og alvorlige bivirkninger
Mere om dette. - Et højt kolesteroltal er kun en risikofaktor for mindre end 10 % af alle dem der får hjerteinfarkt. Desuden beskytter det mod infektioner og cancer, og gamle mennesker med et højt kolesteroltal lever længere end gamle mennesker med et lavt.
Mere om dette. - Mange af disse fakta har været præsenteret i videnskabelige tidsskrifter og bøger gennem årtier, men kun få kender til dem.
Mere om dette. - Grunden til at lægfolk, læger og de fleste forskere aldrig har hørt om det er, at alle resultater der taler imod kolesterolkampanjens budskaber, ignoreres eller fejlciteres i den videnskabelige litteratur.
Mere om dette.
Vil du vide mer? Læs min første danske bog Kolesterol – myter og realiteter eller “Hvorfor et højt kolesteroltal er nyttigt. En gyser om kolesterolmyten & medicinalindustrien med en alternativ forklaring på hjerte- karsygdommene.” Her kan du også læse om
…de mange mislykkede kolesterolsænkende eksperimenter,
…de meningsløse dyreeksperimenter,
…familiær hyperkolesterolæmi og hvorfor man ikke skal være alt for bekymret for det,
…myterne om triglyceriderne,
…farerne ved at spise for meget flerumættet fedt og for meget transfedt,
…det svage grundlag for Dr. Ornish´ “revolutionerende” kostråd,
…hvordan vi narres af lægemiddelfirmaerne og kolesterolkampanjens ledere
…den virkelige årsag til åreforkalkning og hjerteinfarkt
…og meget meget mere.
Min anden bog, “Hvorfor et højt kolesteroltal er nyttigt. er en gyser om kolesterolmyten & medicinalindustrien og om en alternativ forklaring på hjerte-karsygdommene.Her kan du også læse om hvordan det har været muligt at forvandle hvidt til sort ved at ignorere alt det, der taler imod, ved at overdrive eller forvandske ubetydelige forskningsresultater, ved at citere negative resultater som om de var positive, ved at ignorere eller latterliggøre kritiske forskere og ved at publicere tilrettelagte resultater i de videnskabelige tidsskrifter